悠悠千载中华史，漫漫上下五千年。长江、黄河流域的历史文明可谓源远流传，生活在这一带的纤夫有着“肩拽过江滩险，铁脚磨平岁月艰”的血泪史，急流险滩、日晒雨淋、饥寒交迫，躬背爬行，那是江上一道独特又辛酸的风景。巴东县境内的神农溪流域迄今仍存，或许你还能听到那激荡嘹亮的船工号子……

    相传清朝末年，一对恩爱的新婚夫妇，家中十分贫苦，生活所迫，丈夫当船工纤夫，当地恶霸横行，雇主骄横跋扈，拉纤的日子备受煎熬，且常见一个年约五旬的阿婆手挎竹篮在江边驻足徘徊。丈夫衣不蔽体，食不裹腹，备受奴役之苦，身体日渐消瘦。一日，终因体力不堪晕倒在江边，正巧那位阿婆经过，见他尚有气息，赶紧垒了石头，从竹蓝中取出瓦罐，舀了江水，撸把干柴生火，水开，取出野菜、野山椒等烫熟，顿时，香味扑鼻，热汤喂入一小口，人虽虚弱，却是食欲大开，精神陡增，喝了个干净！

    丈夫对阿婆的救命之恩十分感激，对这就地取材的美味赞不绝口，并问其为何常在江边观望游走，问及此处，阿婆长长叹了口气：她有一个儿子，一年前被恶霸征作船工做苦力，可在五个月前，同船的人就再也没有人见过她的儿子，有的说是被恶霸打死了，有的说是劳累饥饿过度致死，有的则说是被江水冲走了，就这么杳无音讯，伤心之处，不禁老泪纵横，于是每日必沿江观望守侯……听及此处，丈夫感同身受，扑通下跪：“阿婆，您就是我的亲人，倘若我能活着走出这里，我给您养老送终！”阿婆听后哽咽不已。临别时，突然想起还不知阿婆如何称呼，便对着阿婆蹒跚远去的背影大喊：“阿婆，如何称呼您？！”阿婆闻后转身笑了笑，消失在江岸上。捧着热气犹存的瓦罐，他看到底部刻着一个“吉”字……

    此后，船工纤夫们都叫她吉阿婆，并对这种“救命”的美味赞不绝口。直至后来，恶霸土匪得以消灭，夫妻团聚，可方圆近百里的村庄都没有再见吉阿婆的身影，经妻子提醒，吉阿婆也许还在江边等待着她的儿子。丈夫这才恍然大悟！终于，得以和老人团聚，共享天伦！而后夫妻俩经常怀念那种涮烫美食，便把底汤再加以调配熬制，更是香浓无比，即可裹腹，又可躯寒祛湿，置于挑担两头沿街叫卖，大受欢迎！

    虽然辛酸的纤夫年代已离我们远去，但勤劳、坚韧、善良的精神留给了我们且会生生不息。“吉阿婆”根据麻辣烫传统做法，再配以十几种精心调配的中草药，采用含有现代生物科技的提炼技术：以鸡骨、猪骨、牛骨以及蘑菇等为原料，提取出更高纯度（比味精鲜度高出25倍、比鸡精高出15倍）的纯动植物绿色调味品，且充分保留了骨肉特有的高蛋白、钙的营养成分，及蛋白质、肽等的原汁原味，科学萃取融合而成， “各取腹所需，各吃口所长”。辣而不躁，香而不腻，即烫即食，四季皆宜。
目前，“吉阿婆”在全国已经开设了近800家连锁合作店，品牌形象、产品口味皆深入人心，广受好评！“吉阿婆” 继承了传统小吃的精髓，把街头小吃搬入舒适的店堂，让更多的人分享其中的美味！

　　市场是检验吉阿婆是否火爆的唯一标准！

　　800家店的成功经验，吉阿婆麻辣烫蕴藏着巨大的商机！！

　　民以食为先，数千年来，餐饮业可以说是长盛不衰，不知有多少商业巨富是从餐饮创业起家，可以说，只要有人的地方，就离不开餐饮！餐饮市场容量逐年增大，特别是随着经济的发展、人民生活水平的提高，就餐习惯发生了很大变化，把家庭用餐搬到了市场，把餐厅作为自己的饭馆食堂。餐饮业又迎来了一次快速发展的机遇。

　　来自中国饭店协会的统计数字显示，2007年中国餐饮业营业额突破10000亿元大关，其中特色餐饮年营业额已经超过3200亿元，并以每年20%的增长速度快速发展。行业的高增长造就了旺盛的市场需求，投资餐饮业正在获得前所未有的巨额回报！吉阿婆麻辣烫在这大好的形势下，获得突飞猛进的发展，并引起无数投资者的日益关注。

　　麻辣烫几乎是街头最能聚集人群的食品，端着热气腾腾，香气怡人的美味，真是全中国有多少“辣哥辣妹”，吉阿婆麻辣烫就有多大的市场！“长青树” 谁说只有冬天才吃“麻辣烫”？麻辣烫一年四季都有大市场！冬天吃出热腾腾的温暖；夏天吃他个“以毒攻毒”一年四季生意火爆！吉阿婆麻辣烫全年不败，四季痛快，汗流直下三千尺！八类人群构成吉阿婆麻辣烫的忠实铁杆：

　　★ 无辣不欢的“嗜辣族”             ★ 深夜归家的“加班族”
　　★ 挑灯夜战的“夜猫族”             ★ 囊中羞涩的“学生族”
　　★ 食不厌精的“吃货族”             ★ 呼朋唤友的“腐败族”
　　★ 快餐主义的“懒虫族”             ★ 讲求实惠的“贫民族”

　　吉阿婆麻辣烫——中式快餐和小吃的完美结合

抓住机遇，复制成功，马上行动，这里每年诞生百位100万富翁！

合作政策：

1.技术合作费：县级城市1.28万元、地级城市1.68万元、省会城市1.98万元、直辖市2.48万元
 
2.管理费7300元/年，第一年免收。
 
3.履约保证金6000元，合同期满无违约行为，全额无息退还。
 
4.品牌使用费10000元，暂时免收，何时收取，总部另行通知。
 
 
总部对合作商是否符合条件进行审查，加盟者需要具备以下条件：

1、申请人认同我公司的经营理念和管理模式，能按照公司的要求规范经营。
2、申请人要具有创业精神、较强的事业心，具有良好的品牌经营意识，能全身心投入经营。
3、您需要拥有或可以租到适合开店的门面房，营业面积不少于30平方米。按照总部统一的装饰风格和装修模式装修。
4、合作商的保护范围为方圆0.5公里。
5、收取履约保证金，合同期满后，如无违约行为，全额退还履约保证金。
6、总部为合作商提供VI形象支持、管理培训支持、后期跟踪服务、经营诊断支持，使用“吉阿婆”专利技术。
7、开店免费赠送物品：吉阿婆专用餐具若干套、店面管理手册1套、技术操作手册1本、授权铜牌1块、品牌授权证书1份。

序号	代理级别	独家代理费	代理级别区域范围划分	备注
1	特大城市	120-150万元	北京市、上海市、天津市、重庆市、广州市、深圳市	代理区域内的合作商由代理商管理 利润归代理商享有 另外享受管理奖励
2	发达城市	50万	省会城市或沿海发达城市或特大城市市区
3	地级总代理	30万	地级城市或沿海较发达县市
4	较发达城市	10万	地级城市市区或一二类城市的单个行政区
5	一般城市	5万	县级城市