2005年，燕行家在完善经营模式的过程中导入了全球最先进、最成功的商业模式——特许经营。目前，全国范围内发展加盟网络的工作已在如火如荼的开展中。享誉燕窝行业多年的燕窝行家，清醒地意识到，中国燕窝市场前景的广阔，可行业的发展态势仍然处于初级阶段。

行业分析
  目前，中国燕窝市场主要有以下几大消费群体：        高收入人士  一大批先富裕起来的人们对自己的健康更关注，对健康食品和天然保健食品的购买欲望强烈。燕窝具[创 业网www.cye.com.cn]有养生保健、滋阴补阳、治虚损劳、润肺、益气补中等功效，让这部分人对燕窝趋之若骛。          高收入女性  她们是走在时代前端的弄潮儿，收入高，爱美，她们引领着各种消费潮流。燕窝具有的养颜美容、抗衰老等功效，成为她们热衷于消费燕窝的主要原因。          礼品消费者  据调查资料显示：平均每个国人日常生活中10%的收入，是用作礼品消费的，中国的礼品市场的年消费额高达7千亿元以上。源远流长的礼品文[创 业网www.cye.com.cn]化是国人生活中的重要内容。21世纪的今天，高档烟酒、高档茶叶、刻意制作的礼品已经渐渐失去了吸引力，而有益身体健康、档次高、品位浓、文化底蕴深厚的天然食品——燕窝，作为礼品已经成为沿海经济发达的城市和地区的一大消费热点，甚至占到燕窝消费额的60%之高。          孕妇市场  生活日益富裕的中国人，对下一代的健康成长越来越重视，整个家庭为确保小孩的健康成长，都会投入很大的精力与金钱。大量事实与科学研究结果证明，孕妇食用燕窝能使未来新生婴儿更强壮、抵抗力强、不易生病、皮肤白皙、漂亮，而产妇，燕窝进补最佳。在流行食用燕窝的东南亚地区，孕妇食[创 业网www.cye.com.cn]用燕窝已成为一种风俗，在香港、新加坡，至少80%以上的孕妇食用燕窝。在国内经济发达的城市也有50％以上的孕妇在食用燕窝。          神秘尊贵的燕窝，慢慢褪去了神秘的面

商业背景
燕行家——燕窝行家，2000年成立于美丽的花园国家——新加坡，是一家专营印尼纯正燕窝的企业，在素有燕窝王国之称的印尼拥有燕窝原料基地。致力于弘扬中华燕窝饮食文化，推动中国燕[创 业网www.cye.com.cn]窝行业健康发展的使命，燕行家于2004年，在美丽的花园城市——厦门设立中国总部，结合燕窝市场状况及中国传统文化、习俗，在原有的浓缩燕窝、散装燕窝的经营基础上，增加了礼盒燕窝、燕窝美食业[创 业网www.cye.com.cn]务。将燕窝所蕴涵的传统文化与时尚完美结合，专营店集燕窝礼品、散装燕窝、浓缩燕窝、燕窝美食于一体，并在店内融入时尚、休闲元素，旨在引领燕窝消费新概念。   

商业战略分析
燕行家八大支持系统  一、培训系统        总部内部的培训。培训的内容包括：经营理念、企业文化、企业愿景、发展战略、专业知识、工作技能、职业道德、团队协作、后续在职业培训，通过上述的培训，让燕行家的所有员工都能在同一的企业价值观底下，通过协作，不断地挑战自身，迈向共同的经营目标。          加盟商的培训。特许经营中的经营模式是一个特许品牌的核心，也是特许经营的魅力所在，通过总部经营模式的不断重复利用，通过资源整合，利用加盟商的资源，在低成本的情况下，得以快速地扩张。把成功的经营模式通过复制的方式到达加盟店[创 业网www.cye.com.cn]，让加盟店也能找到成功经营之门。在这个过程中起到复制作用的就是特许体系中的培训系统。培训工作可以说在总部与加盟商之间起到了承前启后的桥梁作用。培训工作的成效，直接关系到经营模式复制的效果如何，若培训工作失败，成功的经营模式就无法复制到加盟店，加盟店必定在经营中要[创 业网www.cye.com.cn]走许多弯路，甚至经营失败；如果培训工作成功，加盟店在经营过程中必然对市场应付自如。所以，培训工作在特许总部当中的重要性不可忽视。培训的内容主要包含：经营理念、企业文化、专业知识、销售技巧、服务理念、顾客满意、营运流程、燕窝炖制、日常行为规范、店面经营管理、促销与宣传、公关策略等等。二、营运系统        加盟商加盟一个品牌的目的是，希望在经营上得到总部的帮助与支持，如果加盟商自身在本行业的经营管理经验就很丰富[创 业网www.cye.com.cn]，那么根本不可能选择加盟某个品牌，自己经营就好了。当然，加盟商加盟一个品牌可能还有许多其它方面的因素，但是，有一点必须承认的是，总部的经营指导绝对不能少，从加盟商签定合同的那天到之后的所有经营活动，总部必须提供有效的支持与帮助，否则，加盟店不可能经营顺利，甚至于导致最终失败。那么，这个支持与帮助的工作就由燕行家的营运系统来完成，营运系统的建设成功，是一个特许总部内在工夫打造得好的表现，是企业恒久经营的根本。近几年，很多特许品牌在市场上昙花一现，扩张得不错，可开得店多，倒闭的也很多，最后惨淡退出市场。最根本的原因在于营运系统建设的失败，特许总部的营运系统是所有系统中最为庞大、最为复杂的工程，外在形象的建设很容易，也容易被模仿，而内在工夫的提升，需要的软件往往是许多企业无法做到的，需要好的理念、好的人才、强大的市场信息反应机制，在市场竞争因素千变万化的今天，如何通过不断地调整经营策略，在市场上保持核心竞争力，是很多总部无法意识到或做到的。        燕行家该如何来完善营运系统呢？营运系统的内容又包括哪些？          在加盟商方面。从一个加盟商与总部签定加盟合同之后，营运系统的作用就开始启动了。从协助加盟商选择店址开始、店面装修、市[创 业网www.cye.com.cn]场调查、经营材料的采购指导、人员的招聘、开业宣传与促销、燕窝商品的订购与配送、店内内涵与形象的装饰、开业初期的现场经营指导、后续的经营状况跟踪、销售报表分析、经营问题诊断、制定改善方案或调整经营策略。          在总部方面。竞争市场信息收集与分析、协助改善包装或推出新包装、协助新产品的开发、制定新的经营策略、制[创 业网www.cye.com.cn]定品牌的广告促销方案、制定品牌的知名度提升方案、协助制定品牌的推广计划。  三、支持系统          特许总部除了在经营理念、文化、经营管理、营运上、培训上、信息共享方面给加盟商的软性支持外，也必须作好硬件方面的支持，这往往是吸引加盟商加盟一个总部的重要因素。        1、如利用总部的集团采购优势，向加盟商提供低于市场价格的经营材料、经营用品；        2、为了提高加盟商经营的积极性，总部努力降低产品成本，向加盟商提供市场上最具有价格竞争力的产品；        3、保证产品质量；        4、经常性开发新产品、新包装；        5、及时快速的配送系统；        6、投入有效的整体品牌宣传或策划活动，提升品牌的知名度；          7、后续经营中的派员指导经营；        8、优惠的加盟政策；        9、低门槛的加盟投入资金。四、信息系统        信息时代的到来，意味着商业经济已经进入了知识经济为特征的时代，信息的灵敏度、对信息的快速反应度，已经成为很多企业打造核心竞争力的另一个重要因素。加盟商的心声，加盟商[创 业网www.cye.com.cn]的潜在需求，他们与总部的互动如何？市场竞争品牌的动向，价格、包装、竞争对手的宣传、促销，都是我们必须关心的；消费者的新需求，消费者对燕行家品牌的消费感受，也是关系燕行家市场经营决策的依据。尤其在连锁体系，由于总部不仅面对加盟网络，还面对终端消费者与市场竞争品牌，市场上的风吹草动，都可能牵动企业的神经，所以必须建立一个市场信息的收集系统，分析系统，诊断系统，与之相对应的反应系统。信息收集方面主[创 业网www.cye.com.cn]要又以下几个：          1、加盟商方面          2、市场竞争者方面        3、消费者方面        4、相关的配合组织方面（燕行家的供应商、辅助商、服务提供商）        5、政府的政策法律法规的变化五、物流系统        连锁体系将会随着时间的推移，不断壮大，物流系统的建设当然不能忽视，也是燕行家支持加盟商的一个方面。很简单，加盟商不可能在货物和经营用品库存上占用很大的资金，在现代商业社会也不合理，所以如何在保证质量、保证数量的前提下用最快速的方式，最安全地把货物和经营用品配送至全国各地的加盟店，是我们必须面对的问题。在实际经营中，加盟商常常[创 业网www.cye.com.cn]会遇到客户要求时间极短之内提供货物的定货单，而加盟商又不可能库存大量的产品。如果总部的商品到加盟商处要一个星期，那么，加盟商的生意也没了。所以，我们必须谨慎地考虑物流系统的建设，主要涉及以下几点：         
1、安全、便捷的运输工具       
2、最短的运输周期       
3、合理，相对低廉的运输费用       
4、货物丢失、损害的处理       
5、货物保险 
六、总部管理系统       
管理系统主要指燕行家总部的战略决策管理、人力资源管理、资金管理、企业文化塑造、生产管理、计划管理、规范化、标准化体系的管理。在特许总部发展过程中，管理系统是完善总部职能以及打造加盟体系的重要支持，打造凝聚力、战斗力强的团结协作团队，管理系统的建设将起到很关键的作用。       
1、战略决策管理中，如何作到战略决策的科学性和可行性，是企业方向把握的关键。       
2、人力资源管理中，如何招募[创 业网www.cye.com.cn]员工、训练员工，对员工进行公平合理的考核，并进行有效的激励，都是发挥员工工作积极性、发挥员工工作潜能、增加员工归属感的重要方式，也是企业通过人力管理打造竞争力的重要手段。       
3、在资金管理中，必须对每个项目费用进行科学的测算，分析投入产出的明细，作到科学有效地利用资金。      
4、在生产管理中，应作到规范地，按照企业或行业标准生产产品；保证产品质量；将企业的库存降至最低；并能准时交货；保证产品研究开发的职能。       
5、在计划管理中，如何对计划进行跟踪，如何有效地组织团队的计划执行，如何在计划执行过程中进行策略的调整。都是关系计划能否成功，目标达成的重要因素。       
6、在企业文化塑造方面，如企业的使命、价值观、远景、理念、日常行为规范是企业文化的象征。对燕行家来说，企业文化应该表现在：服务、凝聚、执行、务实、协作、进[创 业网www.cye.com.cn]取方面，通过这些目标或理念，达成企业文化的成功建设。如何把这些企业文化的要素，贯彻在企业日常经营中的方方面面，是企业文化塑造的关键，否则就成了空谈。       
7、在标准化、规范化体系方面，主要指燕行家总部内部运营的规范化、标准化，包含了员工的着装规范、语言规范、行为规范、岗位规范、工作技能、沟通模式等等方面。是燕行家总部管理迈向现代化的根本。提升总部管理能力和先进的表现。  七、监控系统        监控系统是燕行家经营过程中，问题反应机制，在市场信息与竞争千变万化的商业时代，如何保障企业在竞争中立于不败之地，在企业经营中作好监控起到很大的作用，对经营中出现的问题能迅速获知，并在最短时间里作出相应的调整，保证企业经营的健康发展。主要有以下几方面的监控：       
1、总部方面，主要是经营决策的检查、执行与跟踪、调整；       
2、工厂方面，质量标准的控制，生产流程的监控；       
3、直营店，销售、服务、[创 业网www.cye.com.cn]营运流程的监控；       
4、加盟网络，统一性、差异性、标准化、规范化、服务质量、产品质量、进货渠道方面的监控。
八、沟通系统
企业顺畅的沟通，是保证企业经营绩效的重要方式，沟通若失效，上级计划将无法顺利地传达到下级，上级也无法准确获悉下级的工作进展及建设意见，部门之间的协调也无法进行，工作就无法顺利展开。燕行家的沟通系统特征主要表现在以下几个方面：       
1、总部内部，遵循平等、民主的原则，通过会议、文件、电话、点对点的沟通，横向、纵向、交错的沟通方式，完成企业内部的沟通；       
2、与加盟商，遵循双赢互动的原则，通过电话、网络、培训、年会、指导的方式来完成与加盟商的沟通；       
3、与外界，如政府部门、服务供应商、辅[创 业网www.cye.com.cn]助商、广大公众，也是在合乎游戏规则、法律法规的前提下，坚持双赢的理念来沟通。从公司的形象上、对外宣传信息上、店面形象方面、员工形象，都是燕行家与外界沟通的工具。

战略实施计划
一、单店加盟：        在2006年6月30日之前对首批进货额度没有特殊要求，同时总部还承诺给加盟商提供3万元的广告宣传。总部还将以最优惠的价格向加盟商提供有燕行家标识系统的经营物品。总部的培训、协助选址、装修设计、经营指导、整套VI手册、各类经营管理手册都是免费为加盟商提供的，除了收取食宿[创 业网www.cye.com.cn]费用外，不再收取任何额外的费用。二、区域加盟：        除了享受单店加盟的优惠政策外，区域加盟商发展第二家单店或专柜后总部将以货的形式返还50％的加盟费(2006年1月1号后)，并且享有区域与单店或专柜供货价的差价。三、专柜加盟：        在2006年6月30日对首批进货额度没有[创 业网www.cye.com.cn]特殊要求，同时总部还承诺给加盟商提供1万元的广告宣传。

财务计划
一、标准单店加盟条件       
1、加盟费3万，保证金2万       
2、合同期限5年       
3、店面面积100平方米左右（其中销售区40平方米、美食区60平方米）
二、区域加盟条件       
1、加盟费6万，保证金5万       
2、合同期限8年
三．专柜加盟条件       
1、加盟费1万，保证金1万       
2、合同期限2年四、北京，上海，天津，重庆区域加盟条件       
1、加盟费8万，保证金10万       
2、合同期限8年
备注：
1、一二类城市加盟商必须开设单店；下载燕行家区域分类表
2、三类城市可只开设燕行家专柜；
3、区域加盟商必须先开单店方可开设专柜；

电话：010-cye.com.cn  0592-5937268
公司：中国、燕行家
网址：http://www.yanhangjia.com
地址：莲前西路157号水务大厦5楼