郭福记风味肉夹馍集西安传统肉夹馍之所长,不但传承了传统腊汁肉夹馍地道风味,而且又推出了独具特色的广式肉夹馍、川式肉夹馍、清真肉夹馍、松仁小肚夹馍,孜然熏肉夹馍,香辣牛肉夹馍,五香辣菜夹馍等,符合了南北方广大消费者的口味,使得这一古老的经典小吃在现代餐饮大潮中焕发了勃勃生机。
商业背景 保定市好美味饮食技术有限公司,是一家集食品技术研究与开发和餐饮项目连锁加盟为一体的综合性餐饮企业,以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力于传统特色小吃和中西食品技术的创新与推广。 公司近年来出巨资推出了“郭福记”特色小吃品牌,为中国小吃餐饮市场注入了新的生命力,而且“郭福记”已在国家商标总局注册备案。公司下设食品技术研发中心、培训中心、郭福记品牌加盟总部、郭福记品牌策划事业部、郭福记品牌推广事业部等多个机构,共同全力打造“郭福记”品牌,使其成为中国小吃领域最具特色的第一品牌。 我公司拥有全国独具特色、适合各地的特色小吃项目,即可固定开店,也可流动经营,很小投资就可实现创业做老板的梦想。公司的各种特色小吃,以其投资少、风险低、市场大、经营灵活等特点,一经推出就受到了广大中小投资者的热烈欢迎,来考察学习的络绎不绝,是小本创业投资者的首选项目。
市场分析 郭福记风味肉夹馍皮薄松脆,内心软绵,肉肥而不腻,瘦而无渣。吃一口,馍香肉嫩, 香醇可口,回味无穷,再吃一口香辣勾魂的郭福记特色凉皮,会让您爽辣通天、浑然欲仙、真是妙不可言。经济效益分析 由于郭福记风味肉加馍的种类多样,每个成本在0.8-1.4元之间,市场售价1.5-3元。以腊汁肉夹馍为例,每个肉夹馍的成本在1元左右,售价1.5元,日售200个,则月营业额3000元,除去水、电、煤、工商、税务等费用,月利润2500元左右。若搭配郭福记特色凉皮销售,则利润更为可观。
商业战略分析 企业文化企业宗旨:发掘和弘扬中华特色小吃文化,使更多人通过经营特色小吃创业成功!企业目标:打造中国特色小吃连锁第一品牌!企业精神:勇于进取,勇于创新,勇攀高峰!经营理念:诚信、创新、专业、务实
战略实施计划 加盟郭福记的五大优势 1、 特色配方,美味又实在:特色配方是“郭福记”在激烈的市场竞争中赢得成功最强有力的保障。每一个配方都经过饮食专家和研究人员多次组方、筛选和配比而最终确定下来的,因为我们深知,小吃美味可口又独具特色才能在市场中立于不败之地,才能赢得消费者的喜爱,才能让加盟者实实在在的赚钱。 2、 强大品牌,专业设计:“郭福记”作为一个企业品牌,从产品设备的结构到外观均由专业人员设计。以小吃车为例,我公司根据加盟商的实际使用情况和要求,对小吃车炉体结构反复优化设计,使得窖烤的用炭量可节约50%以上,烤制速度提高3-5倍;同时小吃车在功能上更为全面,烤、炸、涮、煮、煎样样皆能,可将烧烤、油炸、涮烫、关东煮和铁板烧等功能任意组合,随意变换,什么卖的火就做什么,使广大的加盟者的营业额有了很大的提高。 3、 实力雄厚,项目丰富:“郭福记”凭借自身雄厚的经济实力和科研实力,在传统小吃的工艺、品种、口味上不断创新,推出了独具特色的郭福记特色凉皮、郭福记风味肉加馍、郭福记美味灌汤包、好美味多功能小吃车、郭福记奇香卤肉坊、郭福记美式炸鸡等多个项目,同时还有一些新项目正在开发中,这些都是其他小公司是无法比拟的。背靠大树好乘凉,企业的实力是加盟者信心的来源, “郭福记”在不断壮大的同时,也一定会为各个加盟者提供更多,更具特色的美食项目。 4、 经营灵活,自由组合:“郭福记”小吃项目经营方式非常灵活,即可在繁华街道、夜市、旅游景点经营也可在居民小区、学校、电影院、歌舞厅门口等地经营,即可开店经营也可流动摆摊经营;同时还可以多个小吃项目组合经营,做到产品和口味的互补,满足更多不同喜好的消费者,让加盟者有更多赚钱的机会。 5、 全程服务,无忧经营:“郭福记”为每一位加盟者提供加盟前项目咨询、选项指导、加盟后的食宿安排、项目培训、选址指导、开业咨询、开业后的技术支持、 品牌支持、经营指导等全程服务,提供“郭福记”经典营销手册一套,让每一位加盟者都能放心经营,无后顾之忧。
财务计划 加盟方式及费用 面授加盟,来人可到本公司进行实地考察,加盟后可在培训中心进行现场培训学习,专业培训老师指导,由您亲自按照技术资料配方现场配料加工,亲手制作,学会为止。 费用3900元。 函授加盟,本技术的关键在工艺和配方上,原材料各地均可购齐,我公司有详细的技术资料和VCD教学光盘,里面讲解的非常详细,一边操作一边讲解,无论有无文化,一看就能学会。
电话:010-cye.com.cn 0312-5931079 公司:河北省保定市好美味饮食技术有限 网址:http://www.hmw6.com/ 地址:河北省保定市三丰中路962号
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