重庆口碑企业是一家专业的餐饮连锁运营机构，由一批高素质、实战经验丰富的资深连锁运营专家共同投资兴建。公司旗下拥有“鼎福来”老火锅和“渔之味”鱼火锅两个品牌。　
　　“渔之味”选用三十九味中草药材及十六种西式香料首创而成。其特点是：闻香生津，食不上火，美容养颜，袪风除湿，养身益智，并且不会出现伤胃、败味、上火等不良反应，让你尽情享受营养美味的同时，带给你一生健康。菜品特色：中国营养协会与烹饪大师经过多年潜心研究，采用中西结合的香料及腌制方法，使煮烫菜品入口鲜香、脆嫩化渣；烧烤菜品酥嫩爽口、香味浓郁，久聚不散。真正实现一锅多用，同时品尝多种美食，达到集鲜、香、嫩于一体！让您自点、自涮、自烤，完全享受自己动手烹调美食的乐趣！烫烫、涮涮、烤烤，其乐融融！

1、认同公司总部的经营管理理念，愿意接受总部的培训，并能配合总部的统一要求运营管理该连锁企业；
　　2、具备加盟店基本的投资能力和良好的“诚信经营”的商业信誉口碑，熟悉基础的企业或店铺管理常识，熟悉当地的政府职能部门，能够处理好当地的社会关系；
　　3、所选店面的硬件条件如商圈的成熟程度、门头可视度、停车位、水电气等配套设施符合公司总部的要求。

（一） 前期支持
　　1、店面选址：若您按照总部提供的选址要求已经选好意向性店面后，可将该店的商圈结构手绘图、内部结构、外部环境用数码相机进行拍照并将照片通过QQ或者电子邮件的方式传至公司总部加盟，公司将免费为您提供专业的科学的选址咨询，公司可派专人上门指导。
　　2、投资预算：在选择店面地址的同时，公司会根据您的需要免费专门为您提供投资预算，尽最大努力降低您的投资风险，减少您投资加盟店不必要的浪费。
　　3、回报分析：在我们为您做投资预算的同时，公司还将根据您的需要免费专门为您提供投资回报分析，让您在加盟前清楚的知道加盟后所面临的风险、投资回收周期和年度利润，让您放心加盟、开心赚钱。
（二） 开业支持
1、装修装饰部分
　　对店面进行装修规划和格局设计，实现规范化、标准化、流程化作业。
2、人事部分
　　店面组织机构及岗位设置、人员编制、招聘培训和实战演习
3、物品部分
　　统一配送密制底料和荣誉铜牌，保证质量，减少精力投入及资金浪费。
4、营销部分
　　对店面进行专业的市场调研、SWOT分析、品牌定位、广告投放和促销方案，提供成熟的可执行的营销方案。
（三） 运营支持
　　1、提供盈亏平衡分析
　　2、营业性诊断、咨询
　　3、补救性措施
　　4、新锅底、新菜品开发技术支持
　　5、员工在职深造培训
（四）连锁店基本选址要求
1、面积要求：
　　A、县级城市最好控制在250～350㎡之间，尽量不超过400㎡；
　　B、地级城市、县级市最好控制在350～450㎡之间，尽量不超过500㎡；
　　C、省会城市、直辖市最好控制在500～750㎡之间，尽量不超过800㎡；
2、商圈要求
　　商圈分为繁华商业区、商住区、成熟住宅区、餐饮美食街等，由于公司旗下品牌定位于中端、大众消费，绝大部分客源为长期固定客源，所以我们建议您首先选择商住区、成熟住宅区（中高档），其次再选择餐饮美食街、繁华商业区区域门面。
3、楼层要求：
　　最好选择一层，若在二楼、三楼须有独立上楼楼梯或者电梯，出入要求方便。
4、配套设施要求
　　A、门头可视度：最好没有树木、建筑物挡住，门厅开阔，因门头为一店之脸面，所以尽可能明亮、开阔。
　　B、停车位：具备充足的停车位，车辆出入方便。
　　C、水电气：容量要够，尽可能利用天然气，以降低运营成本。
　　D、消防及环保设施：符合国家指定的要求。

重庆口碑餐饮经营管理有限公司
联 系 人：  　姚经理
联系电话：  　010-cye.com.cn 023-63720061 63720062 63720063
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