1995年，“毛家”商标在国家工商局进行专利注册，后被评为“湖南省著名商标”。韶山毛家饭店还相继被中国连锁经营协会、中国烹饪协会吸收为会员单位，并荣获“中华餐饮名店”“全国餐饮百强企业”“全国绿色餐饮企业”称号。

商业背景
　韶山毛家饭店原处毛泽东同志故居对面，由曾受到毛主席亲切接见的族媳汤瑞仁女士于1987年创办。十几年来，毛家饭店不断创新发展，吸引了八[创业网www.cye.com.cn]方宾客和众多投资者，先后在国内开设了百余家特许加盟连锁店，受到各级党和政府的多次表彰，被中央电视台、人民日报等国内外许多新闻媒体广泛宣传报道，名声响彻大江南北，成为一个蕴含历史与文化的中式餐饮品牌，原中央领导王首道同志亲笔为毛家饭店题写了店名。1995年，“[创业网www.cye.com.cn]毛家”商标在国家工商局进行了商标注册，后被认定为“湖南省著名商标”。韶山毛家饭店还相继被中国连锁经营协会、中国烹饪协会吸收为会员单位，并荣获“中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”等称号。200[创业网www.cye.com.cn]3年，毛家饭店跨入“中国餐饮百强企业”和“中国连锁百强企业”行列。

战略实施计划
一、加盟者条件：品行优良，身体健康，热爱毛家事业，服从总部指导和管理，接受总部的统一配送，具备一定的商业背景、良好的人际关系和信誉，以及[创业网www.cye.com.cn]管理能力和投资实力，没有犯罪和破产的记录。　　二、店铺条件：地处城市主要街道，交通便利；店面横向跨度长，纵向深度适中；大厅宽敞明亮，支撑柱少；[创业网www.cye.com.cn]有相应的停车场地；周边环境卫生较好。　　三、加盟程序：申请方电话[创业网www.cye.com.cn]咨询→递交申请书及登记表→双方会面洽谈→参观示范样板店、了解企业文化、品尝毛家菜肴→加盟者发出邀请函→公司派员实地考察、商圈分析、选址评[创业网www.cye.com.cn]估→签订特许加盟合同→店面店堂设计、装修、文化布展→招募、培训员工→原材料物品配送→开业筹备→试营业→正式开业。

财务计划
公司为加盟店组派毛家菜厨师队伍，并可根据各店实际需要组派粤菜厨师和煨汤、明档厨师队伍，人员视店铺规模而定，一般每  50  个餐位需配一组炒锅（  3 [创业网www.cye.com.cn] 人），其他另算。毛家菜厨师人均月工资区分不同地区而定：东北、西北、内蒙古、西藏地区和  A  级城市  1800  元，  B  级城市  1700  元，  C  级城市  1600  元，[创业网www.cye.com.cn]  D  级城市  1500  元。粤菜厨师人均月工资以技术等级不同另定。煨汤和明档以承包方式单独核算，分别按营业额  5：5和4：6的比例分成，设施原材料由承包方负责，加盟店负责食宿和经营场地。为确[创业网www.cye.com.cn]保后续支持，公司新产品研发部门将陆续向各店推出创新菜品。

电话：010-cye.com.cn 0799-6237086
公司：韶山毛家饭店发展有限公司
网址：http://www.maojiafandian.com
地址：江西省萍乡市豪门国际大酒店8楼