面条乃是我国传统饮食的无冕之王，已有2000多年的历史。面条融营养、美学、史学于一体，形成东方餐饮中一支不可忽视的主流食品，目前世界上已经开发出的各式面条约500多种，相当多的特色面已经达到色、香、味、形的完美统一。我国目前习惯吃面条的人约有8亿之众，是世界方便面产销第一大国，也是面条消费市场最大的国度。

一碗面，小的是产品，大的是市场，一碗营养彩面，用的是心智，卖的是健康。营养彩面，产品是新的，市场是空白的，价值的体现是核心的。同时，营养彩面具备特殊加工工艺的优势，面粉在加入蔬菜、水果后，并不影响其筋力和面条特性，其面爽口劲道，其味滋润鲜香，不失为面条发展和产业化的一大突破。据权威预测：在未来的市场中，营养彩面类产品将成为非油炸面类的主导产品！

营养彩面将各种蔬菜、水果与优质小麦粉、苦荞粉、禽蛋等原料进行科学配比制作出系列营养蔬菜、水果面。不仅保持了蔬菜及水果的天然本色，而且没有影响面条本来的特性和筋力，彻底改变了我国面制品单一颜色的老面孔，在体现出“色、香、味、形、体”完美结合的同时，不含有任何防腐济、人工色素等违禁添加剂。

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