“我嫁给你是看你人好，不在乎你穷。”妻子的一番话还给[创业网www.cye.com.cn]了丈夫些许的安慰。但穷下去总不是个办法。庄树斌暗下决心，不管眼下怎样，自己一定要改变现状，让老婆孩子过上好日子。俗话说，“穷在街头无人问；富在深山有远亲。”他一连看好了几个小本项目，可因手头没钱[创业网www.cye.com.cn]干不了。借也不行，一个下了岗的职工谁敢借你啊，怕还不起!正当庄树斌走投[创业网www.cye.com.cn]无路的时候，山东老家的一个亲友来信了，告诉说他在潍坊当地开了一家火烧店，经营得还算勉强，可是由于身体不好，家里又缺人手，打算把店兑出去，因此想到了庄树斌一[创业网www.cye.com.cn]家人。一来让庄树斌两口子做点生意，二来也可把他父亲接回老家，安度晚年。庄树斌一家人考虑与其守在家里受穷干靠，不如去外边看看。来到潍坊接了亲友的店面，经一段时间学习后，庄树斌掌握了制作火烧的技术。小店准备开张了。时逢大年除夕，一家人围在桌旁，吃的却是一锅萝卜汤就着大[创业网www.cye.com.cn]馒头。望着全家人，庄树斌感到自己无地自容，这是他过的有生最难忘的一个春节。火烧店开业了。庄树斌制作的火烧虽然采用的是祖传秘方，但传统归传统，时代发展了，人们的口味也与往日有所不同了，在说用料也更加丰富和讲究了，如果仅仅停留在过去的配方口味上，就无法迎合现在人们的口味，自然[创业网www.cye.com.cn]也失去了竞争力。庄树斌不久便发现自己已经陷入了这一窘境。他意识到，要想在食品行业站稳脚跟，离开过硬的产品技术是不行的，既然自己选择了食品行业求生存，就必须改进火烧配方。[创业网www.cye.com.cn]于是，他开始寻找食品行业中的专家老师，拜师求教，吸取各家之长，并结合自己原有的祖传秘方和新的创意不断地进行实验改进。虽然一个个设想先后被推翻，但他一点都不灰心，每次[创业网www.cye.com.cn]都把自己研制出来的比较满意的火烧请顾客和邻居们品尝，听取他们的意见和建议。就这样经过反反复复的研究实验和无数次的改进，庄树斌终于研制出非常适合大众口味的火烧，并把它命名为“庄园火烧” 。

      色香俱佳老少皆益
     “庄园火烧”加盟火热

      小小火烧誉四方，人人称赞美名扬。“庄园火烧”色泽金黄诱人，层薄如纸，酥滑爽口，外酥里嫩，品味超群，老少皆宜，更是出差、旅游，走亲访友携带之佳品。“庄园火烧”连锁机构[创业网www.cye.com.cn]以诚信务实的经营理念，充分与社会联结、与实际生活接轨，是一切从顾客角度出发的事业。不但为社会提供了实实在在的致富项目，更是因为技绝味美的特色食品，而深受消费者的青睐，在他们的评语中一致给予最高的评价，成为食品行业中的佼佼者。
      1998年元月，庄园火烧加盟连锁机构成立，凭借着与众不同的技术秘方和工艺，立足于食品行业的潮头，生意持续多年的火爆。“庄园火烧”郑重承诺：如果经[创业网www.cye.com.cn]营半年不赚钱，退还全部费用。加盟庄园火烧投资小利润大。A．以10斤面粉为例：合成面16斤；B．16斤（水面）＋油酥9.6斤=25.6斤；C.成本：8.[创业网www.cye.com.cn]8元＋14.78元=23.59元/成本；23.59元÷25.6斤=0.93（每斤面皮）；D．做火烧：25.6÷0.6元/=58.8元/卖出价；58.8-23.59=35.21元；E．费用用电量：每个火烧约0.02元；配料：98个x0.02=1.96元；35.21-电1.96元—料1.00=32.25元；每10斤面粉利润在32.25元；32.25x5=161.00元；每袋面粉利润在1[创业网www.cye.com.cn]61.00元左右（不包含油酥里的面） 。  油饼：以10斤面为例：10斤面粉＋水6.5=16.5斤；用油1斤x2.3=2.3元料1.2元电量：2.00元；葱花：2.00共计：16.3/成本。每10斤面粉出饼1[创业网www.cye.com.cn]6斤；16斤x2.00元/斤=32.00；32.00元－16.30元成本=1[创业网www.cye.com.cn]5.7元左右，每袋面粉78.00元。“庄园火烧”被当地顾客评价为“火烧王”、“潍坊第一”。一位老人家有个儿子在新加坡念书，每年他回家探亲临走时，老人都要给他和同学带上“庄[创业网www.cye.com.cn]园火烧”。老人说：“能做出这么好的‘庄园火烧’，是我们潍坊人的骄傲!”
      在当地，不少人要出远门或是携眷旅游，都要提前来预约“庄园火烧”。一位顾客在买火烧[创业网www.cye.com.cn]时开玩笑地说：“你们家的火烧可‘珍贵’啊。”原来，他是从很远的地方打车来的，没办法，家人想吃“庄园火烧”嘛。
      庄树斌和“庄园火烧”在创业途中经历了许多酸辛苦痛，但从未言放弃过美好的追求。“顾客就是衣食父母”，这是他们在心里说的话。他们同样保持这样的心[创业网www.cye.com.cn]态做好每一家分店，凭着良好的经营理念招商加盟，以其永续经营。

     地址：山东省潍坊市潍城区太平街西首庄园火烧
    电话：010-cye.com.cn 0536-2705939
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