生煎是上海的传统特色美食,发源于江南古镇,凭借着鲜美的口感、独特的风味,得到了男女老少的一致青睐。为弘扬中华美食文化,使其遍及大江南北,“一品天下阿拉生煎王”在传统生煎的制作工艺上精心研发,经过密制调配,更符合中国南北口味,所到之处颇受欢迎,令过客闻香止步,食指大动。
市场分析 阿拉生煎王点心类可分为十大系列,四十多种产品。经过特殊的工艺,精制的配方,调配出不同的肉馅、不同的口味、不同的特色,以满足中国南北不同的口味。 一品天下阿拉[创业网 www.cye.com.cn]生煎王为了满足不同区域顾客的需求与口味,特推出以下四大系列:(生煎点心类、粥类、汤类、开胃小菜类)生煎点心类 粥类 汤类 开胃小菜类 生煎包子 太极八卦粥 牛肉粉丝汤 泡椒凉菜 生煎馒头 皮蛋鸡米粥 鸭血豆腐汤 港式瓜条 特色灌汤包 杂粮南瓜粥 油豆腐[创业网 www.cye.com.cn]粉丝汤 炝拌凉菜 煎饺 庄园时蔬粥 青菜排骨汤 广式卤味 锅贴 外婆八宝粥 腌笃鲜汤 蚕丝鸡冻 牛肉馅饼 状元排骨粥 咸肉冬瓜汤 香菜云丝 风味烤包子 时令海鲜粥 猪脚黄豆汤 温拌腰花 [创业网 www.cye.com.cn]生菜酱肉饼 热带水果粥 萝卜粉丝 汤 南韩泡菜 香煎馄钝 土鸡绿豆粥 荠菜豆腐羹 脆爽鸡肫 南瓜饼 落生莲子粥 家常酸辣汤 蜀香凤翅
商业战略分析 阿拉生煎王特点在于底、皮、馅、汁的不同。 底,松脆金黄,酥而不焦; 皮,洁白如雪,松软而立; 馅,鲜嫩可口,肉味浓郁; 汁,油而不[创业网 www.cye.com.cn]腻,回味悠长。生煎以热吃为主,咬嚼时还有芝麻和葱香味。轻咬一口,汤汁溢满口中,伴随着面皮的香味和肉馅的鲜汁,食后回味无穷,赞不绝口。
战略实施计划 一、开一家“一品天下阿拉生煎王”特色专营店。可在你所属的城镇、社区、学校、公园、菜场、车站附近等,前店后场,现做现买,2人即可开店,15天即可开业,因其产品独特,口味纯正,月[创业网 www.cye.com.cn]利润万元,非常可观,特别适合下岗工人在就业,小本经营。 二、开一家[创业网 www.cye.com.cn]“一品天下阿拉生煎王”美食快餐店,以品牌经营。在以生煎为主打的经营下,可附带经营粥类、汤类、开胃小菜类,树立一个以小投资、大回报、易经营、 快收益的特色店,在品牌的保护下,使加盟商轻松赚钱。
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