中华好好吃是台湾九洲方圆国际餐饮集团的一新上市品牌，集团通过对国内外的经典名小吃进行全方位整合，推出热辣的川蜀小吃、滋润的华南小吃、闻名的小吃、原始的小吃等等，在餐饮界掀起一股特色小吃旋风，从而创造出一个全新的市场。

行业分析
中国狂掀名小吃投资高潮:中华小吃历史悠久，品种繁多，承载着中华民族几千年的饮食文化，传递着各地的  风土人情；特别是近年来，中华大地上各色的风味小吃正以星火燎原之势，红遍着大江南北。感受各地小吃的不  同口味、不同吃法、不同情趣的吃文化，也就成为如今的时尚  潮流。每到一个城市，其小吃街一定人满为患，逛  街吃小吃，好吃不贵又好玩，体会的是那一种氛围。  连锁经营将成为餐饮业主攻方向“麦当劳”、“肯德基”在世界遍地开花的经验，使国内餐饮业也看到了连锁  经营的种种好处，将连锁经营作为主攻方向。  连锁经营是餐饮业发展的方向，经过几十年的发展，已成为餐饮业普遍  应用的经营方式和组织形式，显示出强大  的生命力和发展潜力。所以应该充分利  用连锁经营的优势，大力推进餐饮连锁和快餐连锁，力争经过5年的努力  ，初步  确定连锁经营在餐饮中的主体地位。  小吃是蓬勃发展的热门行业,经营者应该抓住机遇,通过规范化运营,科学化经营发展壮大,促进小吃做大做强，更  好的将正宗各种风味小吃技术推广到全国各地。 

市场分析
根据世界经济组织一篇最新的研究报告表明，餐饮服务业的增长率很高，在该报告中被称作“打破知识经济神  话的反例”并将餐饮业列入新千年将蓬勃发展的15类热门行业之一；  国际经济学家预测未来五年最具前途的九大行业，快餐业和休闲业占据二个席位；  休闲餐饮是21世纪餐饮业的发展方向，其市场前景，行业利润远远超过传统餐饮；  “民以食为天，百业餐饮为王！”餐饮业是一个永远充满活力的行业。  餐饮业消费总额达5000亿元，并且持续以  每年20%的增幅增长。 

商业战略分析
⒈完全加盟计划:按国际惯例,在众多的申请者中,选择符合条件者加盟,保证约定区域内独家经营,确保加盟一家,成功一  家.  ⒉统一行动计划:企业自身强大的管理运作体系,为所有加盟店提供一流的品牌形象.具体是:统一店面形象、统一服装、  统一店面设计、统一货品配备、统一管理模式、统一广告宣传、统一技术配方、统一收银软件.严格的国际化管理体系  ,与单打独斗的个体店铺相比,极大地减少了创业初期和营业探索时期的风险.  ⒊强力培训计划:我们将按企业的一贯做法,对加盟者进行系统培训,内容包括专有技术、店面装修及策划、设备使用、  营运守则、营销战略、员工管理、企业进、销、存专有管理软件等.  ⒋直线供货计划:由资深快餐管理顾问根据中国市场及消费者实际品味特别制定了全套专业设备及调料优化方案,产品由  指定厂家直接供货,无中间环节,确保价格最低,同时大量集中采购,必然使厂家价格一降再降,与店铺零星采购相比,成本  自然要低得多.  ⒌公益促销计划:搞好公共和社区关系,并有计划地实施和开展广泛的公益活动,以此体现企业奉献社会,回馈消费者的崇  高精神,使企业形象更加深入人心.  ⒍品种多样计划:为什么制定了如此多的品种,目的只有一个:让顾客更满意!这就是人无我有,人有我忧.  ⒎广告支持计划:我们计划在中国主流媒体上轮番投放广告,直至企业深入人心,家喻户晓,妇孺皆知.  ⒏跟踪督导计划:连锁店开业后,公司督导将对该区域加盟店在价格、产品品质、服务水准、环境卫生等方面进行不定期  评估,让各连锁店有真正完全的归属感. 

战略实施计划
A、  宏观支持:品牌支持、广告支持.  B、  微观支持:物流支持、营运支持.  　　总的说,冰火坊的特点是:市场大、产品丰富、成本低、风险小、回报快、是投资者特别是中小投资者最具有选择性  的致富行业. 

财务计划
商业投资常规的运作:投入和产出成正比,装修与档次成正比,独特策划创意使50％的装修资金达到100％的装修效果,复  合经营的理念使60％的设备投资达到100％的出品能力,营业时段的延伸使50％的营业面积达到120％的营业额设计,标准量化  的工艺流程使70％的人力资源完成100％的营业目标.通过这种差异化定位,将营业高峰期变成4个或6个及更多.由此可看出餐  饮行业的经营其实很容易,只要选对项目,坚定信念,一次的投资可能让您受益终身. 

电话：010-cye.com.cn  0731-5518515
公司：湖南九州方圆餐饮连锁
网址：http://www.twjzfy.com
地址：长沙市芙蓉中路2段395号