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上海老磨坊餐饮管理有限公司诚征加盟


豆浆为什么是中国人都喜欢的食品
   一、市场广阔
  千万别小看一碗豆浆,它创造了投资五万,年利十万的骄人业绩。
豆浆以其高蛋白、高营养、低脂肪而成为我国城镇居民早餐必备饮品,并从传统习惯悄然过度到理性时尚,国际卫生组织和营养协会认定为世界七大营养饮料之一。可以预见,要不了多长时间,豆浆的销量要超过牛奶的销量。
    二、产品独特
  秉承传统文化,不断开拓创新。“老磨坊”专著于豆浆事业,潜心开发出独具特色的系列产品,这是我们事业成功的重要因素:
  ——纯鲜豆浆、黑豆浆、杂粮豆浆、杏仁豆浆、咖啡豆浆、珍珠豆浆、双岐因子豆浆。品种丰富多彩,更具保健和平衡营养的功能;
  ——美味豆花、五味豆花、桂花豆花、布丁豆花、鸡汤豆花,独具都市休闲情趣;
  ——五香卤豆腐、鸡味百页结、五香小素鸡、怪味豆腐干、麻辣小方干,让人吃了忘不掉,吃了还想吃。
    三、设备先进
  俗话说:要利其事,必先利其器。现在市场上常见的豆腐、豆浆机都配有有一个小型锅炉,属于压力容器,它最大的问题是安全性,要受到技术监督部门的管束,同时占地面积大,价格较贵。这些严重的限制了这一事业的发展。
  “老磨坊”经过数年的攻关实践,研究开发出具有自主知识产权的高科技环保型循环电加热豆浆机。该机全部采用不锈钢材料制成,它集研磨、分离、上浆、加热于一体,具有外形美观、噪声低、占地面积小、操作方便、产浆率高、加热时不产生任何压力和价格较低等特点。这一发明是我们最强劲的武器。

现在市场上常见的豆腐、豆浆机都是采用燃油、燃气或电锅炉加]热的,其最大的问题是安全性,所以有关部门管的也比较严,发展受到限制,同时这种设备占地面积大、价格较贵。
        “老磨坊”经过数年的经营实践,研究开发出具有自主知识产权的高科技环保型电、气加热豆浆机。该机全部采用不绣钢材料制成,它集研磨、分离、加热于一体,具有外形美观、噪声低、占地面积更小、操作方便、产浆率高、加热时不产生任何压力、使用更安全、清洗维护方便(所有管道都可拆卸)等特点。
    该机的体积为:长900mm×宽520mm×高1450mm
    材料要求:豆浆机全部材料选用304#不绣钢,板材厚度主要部位不低于1.2mm,面板1.2mm,其余次要部位不低于1.0mm,磨浆机、加热管、煮浆锅、全部采用不绣钢材料。
基本原理:
    本机为一体化、全封闭式新型豆浆机,磨浆、分离、加热连续完成,减少污染机会。整机的工作流程是:将泡好的黄豆洗净倒入磨浆机①研磨,豆渣自动分离在储渣桶②内,豆浆直接进入煮浆锅③,经过蒸汽包内产生的蒸汽(不含压力)对煮浆锅内的豆浆进行加热,确保豆浆在加热时不被烧焦,保证了蛋白质不被破坏,使豆浆味道更加浓香。
    豆浆煮沸后关闭加热管,将煮锅内的豆浆全部放净,确保豆浆不被倒吸进蒸汽包,豆浆不会粘附在加热管道壁上,从而保证了加热管道内的卫生。该机已申报了国家专利。


联系地址:   上海市恒丰路218号现代交通大厦605室 


联系电话:   010-51285022
 


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