品尚品咖啡有限公司1999年创于深圳，主营咖啡、西餐连锁店，咖啡销售代理、酒店式公寓等业务，作为中国大陆品牌--品尚品致力于源自于西方的咖啡文化与中[创业网www.cye.com.cn]国本土文化相接合，以推动及传播咖啡文化为己任，走出了一条具有中国特色的咖啡之路，成为一个有着独特文化的咖啡品牌。

市场分析
品尚品咖啡地带总部支持（1）商圈评估选址--定位调查与分析--选址决策--整体企划计划与执行（2）店铺装饰工程由总部根据店铺的实际操作，实际环境，提供平面布置图，总部可提供店铺装饰设计及工程施工。流程：工地实际丈量--平面图--效果图--施工图--施工--验收工期(工程合同签定后的工程流程如下)：打场8天[创业网www.cye.com.cn]  泥工17天  木工、空调15天  批灰12天  验收清场8天  共需60天（3）完善的教育培训从技术到管理，每个岗位的人员都可获得全面的培训，培训内容包括理论、实际操作、实习、直至达到品尚品标准化的岗位要求。·厨师长（10-60天[创业网www.cye.com.cn]）：10天理论知识学习，20-60天实习考试，具有独立的领导及管理部门的工作能力，专业知识全面，具备创新意识。·水吧台（15-30天）：能独立操作水吧的各项工作流程，理论学习、考试5天，10-25天实操，此后可调治饮料咖啡出品，可满足不同层面的顾客的要求，具备创新意识。·[创业网www.cye.com.cn]店长（10天）：具有独立的领导能力，能协调各部门的运作，沟通能力强，可应对突发事件及处理。·店员（15-30天）：理论知识10天，20-30天实际考试，可点单、出餐、日常服务，能熟练操作各项工作流程，具备敬业精神·加盟商：熟悉行业运作，对店铺经营管理有相当的认识。为适应市场的变法，总部将定期为加盟店提供中短期[创业网www.cye.com.cn]培训，以提升服务水平。（4）技术支持公司强大的研发部门将根据市场的需要不断开发新产品，并定期举办技术研讨，以提升加盟店的技术水平。新产品研发上市流[创业网www.cye.com.cn]程：资讯收集--集体研究--试作试吃--直营店试营--信息反馈--内部技术传递--正式上市

商业战略分析
品尚品咖啡有限公司1999年创于深圳，主营咖啡、西餐连锁店，咖啡销售代理、酒店式公寓等业务，作为中国大陆品牌--品尚品致力于源自于西方的咖啡文化与中国本土文化相接合，以推动及传播咖啡文化为己任，走出了一条具有中国特色的咖啡之路，成为一个有着独特文化的咖啡品牌。

战略实施计划
品尚品咖啡地带总部支持（1）商圈评估选址--定位调查与分析--选址决策--整体企划计划与执行（2）店铺装饰工程由总部根据店铺的实际操作，实际环境，提供平面布置图，总部[创业网www.cye.com.cn]可提供店铺装饰设计及工程施工。流程：工地实际丈量--平面图--效果图--施工图--施工--验收工期(工程合同签定后的工程流程如下)：打场8天  泥工17天  木工、空调15天  批灰12天  验收清场8天  共需60天（3）完善的教育培训从技术到管理，每个岗位的人员都可获得全面的培训，培训内容包括理论、实际操作、实习、直至达到品尚品标准化的岗位要求。·厨师长（10-60天）：10天理论知识学习，20-60[创业网www.cye.com.cn]天实习考试，具有独立的领导及管理部门的工作能力，专业知识全面，具备创新意识。·水吧台（15-30天）：能独立操作水吧的各项工作流程，理论学习、考试5天，10-25天实操，此后可调治饮料咖啡出品，可满足不同层面的顾客的要求，具备创新意识。·店长（10天）：具有独立的领导能力，能协调各部门的运作，沟通能力强，可应对突发事件及[创业网www.cye.com.cn]处理。·店员（15-30天）：理论知识10天，20-30天实际考试，可点单、出餐、日常服务，能熟练操作各项工作流程，具备敬业精神·加盟商：熟悉行业运作，对店铺经营管理有相当的认识。为适应市场的变法，总部将定期为加盟店提供中短期培训，以提升服务水平。（4）技术支持公司强大的[创业网www.cye.com.cn]研发部门将根据市场的需要不断开发新产品，并定期举办技术研讨，以提升加盟店的技术水平。新产品研发上市流程：资讯收集--集体研究--试作试吃--直营店试营--信息反馈--内部技术传递--正式上市人工工资：10000  RMB/月  宿舍租金：1200  RMB/月  变动费用（12.4%，注：以占营业额比例为基础计算）  水、电费：3%  营业税[创业网www.cye.com.cn]金：5%  低值易耗：0.2%  消耗费：0.3%  办公费：0.1%  电话费：0.1%  煤气费：0.5%  经营管理费：3%  其他费用：0.2%  综合毛利率：85%  盈亏分析：  盈亏平衡点：固定费用/（综合毛利率-变动费用率）=26200/（85%-12.4%）=36088  RMB，即营业收入达36088  RMB/月可以保本，保本[创业网www.cye.com.cn]后营业收入每增加1万RMB，可获利润为：  收入-成本-变动费用=10000  RMB-10000*15%-10000*12.4%=7260  RMB  约1年回收投资。  (营业时间：早上9:00～凌晨1:00共16小时，平均5人/小时，每人消费36RMB)

财务计划
连锁经营模式：  特许,  加盟店发展模式：  单店特许,  开店基本投资额：  38  至  118  万元  加盟费：  80000  元  特许权使用费：  300  元  保证金额：  30000  元[创业网www.cye.com.cn]  合同期限：  3  店铺面积：  150  平米  连锁店选址要求：  商业集中区、中/高档住宅区、城市人口密度较大的区域、有收入较高的消费群体。  店铺总数：  32  加[创业网www.cye.com.cn]盟店铺数：  0  开始特许经营时间：  1999-01-01  是否多品牌经营：  否 

电话：010-cye.com.cn   0755-27781166
公司：品尚品咖啡公司
网址：http://www.psp-coffee.com
地址：深圳市宝安区建安一路29号