以一间150平米的美滋美快餐店为例，其餐位数为90，人均消费10元，一般情况下，每天可翻5台，加上外卖100份，日营业额在5500元左右，月总收入为16.5万元。单店月支出包括：员工工资2万元、水电费0.6万元、燃料费0.6万元、税金0.5Cye.com.cn万元（按月收入15万元为基数）、低值易耗品0.3万元、其它（办公费、运输费）0.3万元，总费用为4.3万元。结合综合毛利率50%，一间150平米的美滋美快餐单店月纯利润在3.95万元左右，年纯利润可达47.4万元。

中国的快餐市场如此之大，前景灿烂，而中式快餐凭借其自身特点和发展趋势，必将在未来大有所为，伴随社会经济的发展，展现出广阔的市场前景和巨大的市场潜力。