“北京友仁居餐饮集团”是董事长尼盛辉先生和总经理于晓武先生于 1994年共同创建的，通过奋力拼搏，经过艰难曲折，不断发展壮大到今天。
       1994年 12月2日，“北京友仁居涮羊肉”店正式开业，1995年11月在北京小营开办了第一家分店，1996年12月在哈尔滨开办了第二家分店， 2[创业网www.cye.com.cn]004 年 10 月 18 日，开办了 “北京友仁居涮羊肉”珠市口分店。
       1998年1月18日，投资1000万，在北京开办了“潮江渔港”潮粤菜酒店。 2005 年 4 月 2 日， “潮江渔港”更名为“北京友仁居饺子城”，改营友仁居特色饺子[创业网www.cye.com.cn]和东北传统“龙菜”， 2005年5月28日，“北京友仁居饺子城”在北京亚运村开办了一家分店。
       1999年9月，和农业部 设在河北大厂回族自治县的肥牛基地“中牧大华安肉类有限公司”联合，由该公司提供优质牛肉， 在北京创 建了“北京友仁居华安肥牛”。 1999年12月18日， “北京友仁居华安肥牛”花园路店开业； 2001[创业网www.cye.com.cn] 年 7 月 28 日，“北京友仁居华安肥牛”蒋宅口店开业； 2001 年 12 月 8 日，“北京友仁居华安肥牛”太原亲贤店开业； 2002 年 5 月 28 日，“北京友仁居华安肥牛”亚运村店开业； 200[创业网www.cye.com.cn]2 年 9 月 22 日，“北京友仁居华安肥牛”石家庄店开业； 2002 年 12 月 8 日，“北京友仁居华安肥牛”太原迎泽店开业； 2005 年 2 月 5 日，“北京友仁居华安肥牛”大连店开业。
       目前，“北京友仁居餐饮集团”共有直属酒店 10 家，员工 1000 余人， 10 家酒店分布在北京、山西、河北和辽宁，它们是：

       “北京友仁居涮羊肉”知春路店
       “北京友仁居涮羊肉”珠市口店
       “北京友仁居华安肥牛”花园路店
       “北京友仁居华安肥牛”蒋宅口店
       “北京友仁居华安肥牛”亚运村店
       “北京友仁居华安肥牛”太原亲贤店
       “北京友仁居华安肥牛”太原迎泽店
       “北京友仁居华安肥牛”石家庄店
       “北京友仁居华安肥牛”大连店
       “北京友[创业网www.cye.com.cn]仁居饺子城”
       “北京友仁居华安肥牛”各店和“北京友仁居涮羊肉”各店，主营 肥牛、羊肉火锅，品种有华安系列肥牛及内蒙精制羔羊肉。
       “中牧大华安肉类有限公司”是 我国第一个开[创业网www.cye.com.cn]发肥牛系列产品的公司，该公司引进德国最先进的肉类加工技术，全部产品均符合欧共体 EEC食品法规（包括美国、欧盟、澳洲等）严格的肉类加工标准，多年以来，我国知名西餐、韩餐、日餐馆、星级饭店及驻华使（领）馆长期使用华安系列肥牛产品。
       “北京友仁居餐饮集团”于 1995年在内蒙古建立羔羊养殖、加工基地， 拥有万亩天然牧场，具有先进的羊肉加工能力，产品 专门负责供应集团所属各店。这些产品 真正来自内蒙古一望无际的大草原，没有空气、水源[创业网www.cye.com.cn]等环境污染，没有人工饲料、没有化学添加剂，是纯绿色食品， 1999年经中国绿色食品发展中心许可，使用绿色食品标志，编号LB-11-0001055651。
       “北京友仁居饺子城”主要经营友仁居特色饺子和传统“龙菜”。 饺子种类有近百种，有家常馅、海鲜馅和山野菜馅等，有煮饺、蒸饺和煎饺，味道鲜美，品[创业网www.cye.com.cn]种齐全。龙菜有“东北一绝”、“中华一品排”、“大骨棒炖酸菜”、“山沟海林七八炖”、“天下第一脸”等近 90种传统龙菜精品。
       “北京友仁居饺子城”新近推出的东北“三江鱼”，现已成为该店的亮点。“三江鱼”是在东北黑龙江、松花江和乌苏里江中生长的冷水鱼，历来是餐桌上的珍品，是历代皇宫的贡品。“北京友仁居饺[创业网www.cye.com.cn]子城”在黑龙江、松花江和乌苏里江江边直接收购渔民从江里打捞上来的野生“三江鱼”，有鳇鱼、怀头、红尾、鲫花、青根、赶条、老头鱼等，用专用冷藏保鲜车当天运到北京，经著名龙菜厨师烹饪加工，变成了“北京[创业网www.cye.com.cn]友仁居饺子城”独特的美味佳肴。 “三江鱼”的菜品有：德莫利鱼、蒜烧怀头鱼、赶条鱼肉扒茄子、红烧青根鱼、鳇鱼炖土豆等。
       “北京友仁居餐饮集团”历经风雨，不停地发展创新。董事长尼盛辉先生的格言是：“一生做好一件事，每天进步一点点”，总经理于晓武先生的经营理念是：“为您创造快乐是[创业网www.cye.com.cn]我们的追求”。友仁居1000名员工， “团结协作，互相理解，取长补短，共同进步”，为友仁居的发展，为社会的进步，在不断做出自己的贡献。

加盟优势:

    1、 完善的法律保障——公司完全按照2007年《商业特许经营管理条例 》的要求进行 了本特许经营体系的法律的系列规范，为加盟商提供了正规特许人的法律资质与权利保障

    2、 最低成本的物流——公司总部和开店所需的几乎所有供应商建立了战略联盟伙伴关系，可以为加盟商提供几乎方方面面的物流、配送服务，且价[创业网www.cye.com.cn]格一律远远低于市场价

    3、 国家级的牛羊肉基地——集团自建的国家级绿色羊肉基地以最低价、独家的方式供本餐饮连锁店专用，为加盟商的成功建立排他性的竞争壁垒；我们的牛肉全部来自著名的华[创业网www.cye.com.cn]安集团

    4、 94年起的餐饮经验——从1994年开始的在餐饮界摸爬滚打的成功经验，为加盟商的成功奠定了雄厚的基础

    5、 10多项奖证匾牌——菜品、企业等所获得的殊荣是社会各界对友仁居成功形象的肯定与认可

    6、 自选式的加盟体系——友仁居涮羊肉和友仁居肥牛的两套火锅界的流行特许经营体系、五类不同店面，任由加盟商选择

    7、 跨省市的多年探索——友仁居在多个省市的多年探索、耕耘为异地加盟店的成功提供了切实的保障

    8、 十多家的直[创业网www.cye.com.cn]营样板——实实在在的示范是友仁居加盟店得以成功复制的原型保证

    9、 无限制的经营面积——小到几百平方米，大到几千平方米，加盟商可以因地制宜地选择投效比最大的一类

    10、 成熟的特许体系——13年的行业积淀、5年的加盟试验、多次的体系升级……这些努力自然塑造了一套非凡的成熟财富加盟模式

    11、 无数的明星共享——加盟商可以获得与友仁居友好的演艺届众多大牌明星的开业支持，包括亲临开业仪式等

    12、来自京城的美味——在各方餐饮各领风骚的今天，来自京城的火锅更显首都与皇家的尊贵气派，大气引领北方品质火锅

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