1998年上海避风塘茶楼有限公司在上海江宁路99号开设了第一家“避风塘茶楼”。其首创的“欢乐无限时,畅饮无限量”的经营模式,其返朴的装修风格,人性化[创业网www.cye.com.cn]的服务理念,让宾客在无拘无束的环境中尽享时尚饮品和休闲时光,倍感“到家的感觉真好”。 几年来,避风塘茶楼不断创新产品、更新形象、完善企业经营理念,从单店经营模式转向自营连锁与加盟连锁相结合,不断的将时尚的讯息从中国的时尚之都——上海带向全国, 18元/位的欢乐畅饮平时价格和[创业网www.cye.com.cn]24小时消费避风塘茶楼消费特征已经被大多数的消费者所接受。 今天的避风塘茶楼,不仅在上海地区开设了50多家连锁门店,全国地区的总门店数已逾近200家,遍布全国16个省市地区,避风塘已然成为中国茶楼行业的知名品牌。
避风塘茶楼的成功要素
1、总结经验,迈向成功 作为特许人,我们具有多年的餐饮业经营管理经历。在不断的实践过程中,经历了许许多多的成功的喜悦,也经历了多次的痛苦失败,促使我们积累了[创业网www.cye.com.cn]大量的经验,从而整理出了一整套茶楼行业的管理模式,打造了避风塘茶楼今天兴旺的局面。
2、突破传统,顺应国情 避风塘茶楼在保留我国传统茶楼的精髓的同时,引进了国外咖啡[创业网www.cye.com.cn]馆的经营特点,创造出了避风塘茶楼如今独具特色的经营方式。
3、以人为本,诚善待客 自由轻松的休闲空间,真正意义上的无限畅饮,亲切周到的服务,新颖时尚的产品,丰富多样的活动,无处不体现着避风塘茶楼对顾客的尊重和以人为本,诚善待客的经营理念。 4、谋求双赢,共同发展 避风塘茶楼认为,特许人和受许人的共同利益是两者最佳的粘合剂,只有在双赢的基础上,才能得到双方的持续发展。避风塘茶楼永远视加盟商为我[创业网www.cye.com.cn]们的伙伴和最宝贵的财富。
标准店面
标准店的建筑面积在:350-400平方米,能够摆放座位:180-200个。 同时要求配备有: 电力系统,并且具有1[创业网www.cye.com.cn]00千瓦以上的容量;同时还要配备1英寸以上的进水管的上水系统, 以及下水和排污管道系统以及煤气系统
加盟费用的收取
I. 加盟入门费用 避风塘茶楼标准店的 特许加盟费为20万元 特许保证金为10万元 II. 经营中的收取的费用 特许使用费:按月营业额的1%收取 特许广告费:按月营业额的1%收取
加盟总部提供的服务项目
1) 允许享用一个知名的商标、商号; 2) 负责按照国际质量管理标准体系和连锁业式的经营方式对加盟店进行全面、统一的系统 化指导管理; 3) 统一设计具有避风塘茶楼特色的店堂装潢,及装修指导; 4) 负责向加盟店[创业网www.cye.com.cn]提供统一专用的设备、器具、物料等,并提供大量采购的价格优惠; 5) 负责建立标准化、专业化、系统化的培训体系,并对加盟店的员工进行培训; 6) 统筹安排各门店的的宣传促销活动; 7) 协助门店进行营销策划活动,提供全国性的广告行销支持; 8) 对加盟店[创业网www.cye.com.cn]进行财务管理; 9) 负责不定期的对加盟店的营业状况进行分析,及时调整加盟店的营销策略; 10) 通过产品研发部门不断开发新产品,引导时代消费潮流;
联 系 人: 加盟事业部 联系电话: 010-51285022 邮政编码: 200235 联系地址: 上海市松江九亭久富经济开发区盛富路31号
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