东方饺子王连锁经营有限责任公司始创于1993年4月，其前身是哈尔滨市一家营业面积不足40平方米，员工近十人的小海鲜饺子馆。在创业之初，企业即确立连锁经营的发展战略和准确的市场定位，立足弘扬中华饮食文化，努力创造餐饮产业知名品牌。经过十几年的艰苦创业，一个以中华传统美食——“饺子”为主打食品的全国十佳餐饮连锁知名品牌在中国北方蓬勃壮大。截止2006年9月，公司已在哈尔滨、长春、北京设立三个区域公司，辐射黑、吉、京、黔、粤等地区，拥有直营店32家，配送中心3个，员工2500余名，营业面积18000多平方米，年营业收入近2亿元。

　　东方饺子王早在1993年就已完成技术加密及标准化建设，在经营方式上采用了现代经营模式—“连锁经营”，并以品质、服务、清洁、营养、美味和百分百顾客满意为经营理念，以弘扬中华美食文化、回馈社会为企业发展宗旨，把服务和质量作为企业发展之本和成功之关键，以中央厨房为核心，形成标准化批量生产的配送体系，以定点品牌采购和三重质检形成质量控制体系，向顾客提供品质如一、物超所值的“东方”美食及服务。

　　一份耕耘，一份收获。十几年来东方饺子王的“三鲜水饺”、“黄瓜鲜虾水饺”、“猪肉西芹水饺”、“羊肉水饺”等十几个产品先后获“中华名小吃”、“中国名点”等殊荣。公司还被评为全国十佳餐饮连锁企业、中国餐饮百强企业、AAA级信誉企业、消费者信得过餐饮企业、光彩企业。致富不忘回报社会，企业积极参与各项公益事业，连续多年荣获非公有制经济纳税大户、省级光彩企业等。尤其在一九九八年支援抗洪救灾活动中，东方饺子王倡议发起“中流砥柱”千米长卷，万人签名活动，为全国抗洪“战线”上的人民子弟兵和人民群众鼓舞了士气，送去了关怀和慰问。后来，中国人民革命军事博物馆将此“长卷”作为一级革命文物收藏。

企业发展记事：

1993年，4月东方饺子王在哈尔滨开业。
1993年，8月22日，东方饺子王落户长春南湖。
1994年，哈尔滨开设第二家店，同年位于长春西安大街158号的“哈尔滨饺子城”与沈阳和平区北二马路店相继开业。
1995年，哈尔滨开设第三家店，同年大连八一路加盟店、鞍山加盟店相继开张营业。
1996年，成立哈尔滨、长春配送中心并开设大连第二家店、沈阳第二家店，长春各店也陆续开业。
1997年，成立东方饺子王哈尔滨区域公司及长春区域公司。
　　　　同年，哈尔滨中山店、金水店、新阳店、深圳店、郑州店、延吉店、吉林店相继开业。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月，长春公司与东北师范大学联合创办师大附中开发区分校。
　　　　12月31日，获“哈尔滨货真价实满意店”的称号。
1998年，东方饺子王石家庄店、长春正阳街店、民康路店开业，佳木斯店试营业。
　　　　3月，长春公司被省委统战部、工商联、国税局、地税局评选为“非公有制经济纳税大户”
　　　　6月11日，东方饺子王的三鲜水饺被评为“北方名小吃”。
　　　　8月22日，东方饺子王倡议并发起了“中流砥柱”千米长卷、万人签名、向子弟兵致敬活动。
　　　　8月24日，东方饺子王员工为抗洪战士送去4500只泡沫床垫。
　　　　8月26日，东方饺子王员工将“中流砥柱”主卷赠送奋战在抗洪第一线的解放军官兵。
　　　　9月7日，中国人民革命军事博物馆将“中流砥柱”千米长卷列为98年抗洪第一件大型文物，按一级革命文物收藏。
　　　　9月8日，中央电视台《东方时空》专题报道“中流砥柱”百米长卷万人签名活动全过程。
　　　　9月9日，岳玉泉副市长在友谊宫接见了东方饺子王、《新晚报》等主办“中流砥柱”百米长卷万人签名活动单位的有关负责人。
　　　　9月28日，中央电视台《抗洪精神颂》专题节目将“中流砥柱”百米长卷的主卷作为唯一大型实物出现在直播现场。
　　　　9月29日，“中流砥柱”百米长卷万人签名活动被记录在“98哈尔滨市政府的抗洪报告”中。
　　　　10月10日，“中流砥柱”——98人民子弟兵抗洪抢险纪实大型画册出版。
　　　　11月，长春公司参加由《人民日报》社东北分社举办的“资助下岗之家百名特困生”活动。
　　　　11月，长春公司老昌食品有限公司成立（至2000年6月末已发展16家专卖店）。
1999年，哈尔滨奋斗店、工程店、景阳店开业。
　　　　2月，长春公司荣获市委、市政府授予的“九八年度民营经济先进企业”称号。
　　　　3月，长春公司被吉林省信誉评级事务所评选为“AAA级信誉企业“。
　　　　4月，长春公司在“99中国质量万里行吉林省质量热点跟踪活动”中获“东方饺子王信誉单位“称号。
　　　　10月15日，东方饺子王被评为黑龙江省“光彩企业“。
　　　　11月，长春公司东方饺子王系列水饺在吉林省烹饪协会举办的“吉菜烹饪大赛”中喜获“吉菜名点”的荣誉称号。
　　　　12月，东方饺子王“三鲜水饺”、“金牌烧鹅”被评为哈尔滨名菜名点。